Mô tả Sản phẩm:
Dia: +/- 16-22mm.
Chiều dài: 15-17cm. (Dung sai 14-16cm, 1-2 đếm / kg)
Khiếm khuyết Peel: Da còn lại (Dài <3cm, rộng=""><2 mm)=""><5counts>
Uốn cong: Ánh sáng (trong vòng 30 độ) <3 đếm="">
Nguồn gốc: Trung Quốc
Ảnh sản phẩm:
Công thức gợi ý:
1. Khách hàng:
bó măng tây lớn, thái lát
6 quả trứng lớn 145g bồn pesto tươi
2 x 25g gói snack hạt
Phương pháp:
Nướng nhiệt lên cao. Cho măng tây vào dầu ô liu, nêm và nấu trong chảo chiên cho đến khi mềm. Trộn trứng với một nửa pesto. Lấy một nửa măng tây ra khỏi chảo, sau đó trải ra phần còn lại. Đổ hơn một nửa hỗn hợp trứng. Nấu trong vài phút trên bếp nấu ăn trước khi nướng xong. Gấp lại, sau đó lặp lại với các thành phần còn lại. Rưới phần pesto còn lại lên trên món trứng tráng và rắc hạt lên trên.
2.
Thành phần:
100g bột kiều mạch, 100g bột mì nguyên chất, ½ thìa bicarbonate soda, bơ sữa nồi 284ml, 1 quả trứng, đánh tan, 50g bơ, tan chảy, 2 muỗng cà phê dầu hạt cải hoặc dầu thực vật, 18 ngọn giáo măng tây, giảm một nửa ngọn giáo , 150ml kem chua, một vài quả chanh
Phương pháp:
A. Làm nóng lò nướng đến 120C / 100C quạt / gas 1/2. Trộn các loại bột, bicarbonate soda và 1/2 muỗng muối với nhau trong một cái bát. Đánh bông sữa bơ, trứng và 3 muỗng bơ tan chảy với nhau trong một bát khác, sau đó đánh dần vào các thành phần khô để tạo ra một hỗn hợp mịn.
B. Làm nóng chảo chống dính trên lửa vừa. Thêm bơ còn lại và dầu, cộng với măng tây, và chiên, quay, trong 3-4 phút cho đến khi gần mềm.
C. Tắt lửa và hất tất cả trừ 6 ngọn giáo măng tây. Sắp xếp 6 trái trong chảo thành 2 nhóm 3. Sử dụng một cái muôi để múc một ít bột măng tây cho mỗi nhóm măng tây, để làm 2 chiếc bánh tròn, với măng tây được giấu bên dưới. Nấu bánh cho đến khi bong bóng xuất hiện trên bề mặt - khoảng 2-3 phút. Lật lại và nấu thêm 1-2 phút nữa cho đến khi vàng và đặt. Hủy bỏ và giữ ấm trong lò trong khi bạn sử dụng măng tây và bột bánh còn lại để làm thêm 10 chiếc bánh.
D. Đổ 3 bánh vào mỗi đĩa và thêm một đống cá hồi hun khói. Ăn với một ít kem chua, một ít tiêu đen và nêm chanh để vắt.
Chú phổ biến: măng tây xanh đông lạnh giáo cấp L, Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà sản xuất, nhà máy, tùy chỉnh
