Diện tích trồng măng tây ở huyện Caoxian, tỉnh Sơn Đông là gần 12.000 ha, với sản lượng hàng năm là 160.000 tấn măng tây chất lượng cao. Có hơn 20 doanh nghiệp chế biến măng tây lớn với công suất chế biến hàng năm là 140.000 tấn. Xuất khẩu hàng năm kiếm được 200 triệu đô la Mỹ, sử dụng 100.000 người và xuất khẩu sản phẩm sang nhiều nước và khu vực phát triển phương Tây. Vào tháng 12 năm 2003, Bộ Nông nghiệp được Bộ Nông nghiệp đặt tên là "Thị trấn măng tây ở Trung Quốc" và hai dự án tiêu chuẩn hóa quy mô lớn quốc gia, đó là "Nghiên cứu về công nghệ tiêu chuẩn măng tây" và "Xây dựng khu trình diễn tiêu chuẩn măng tây", đã được hoàn thành ở huyện Cao. Năm 2006, nó được Bộ Nông nghiệp chứng nhận là cơ sở sản xuất măng tây không gây ô nhiễm và nền tảng thông tin dịch vụ công cộng khoa học và công nghệ măng tây Trung Quốc được xây dựng tại huyện Cao. Ba lễ hội măng tây quốc tế của Trung Quốc (huyện Cao) đã được tổ chức thành công vào tháng 4 năm 2007-2009. Quận Cao đã trở thành quận có diện tích măng tây lớn nhất, chất lượng sản phẩm tốt nhất, năng lực chế biến mạnh nhất, trình độ sản xuất cao nhất, giống nhất, hàm lượng khoa học và công nghệ cao nhất và thu nhập xuất khẩu lớn nhất.
Năm 2002, diện tích măng tây ở Trung Quốc đã từng đạt khoảng 100.000 ha, chiếm một phần ba tổng diện tích của thế giới. Từ năm 2003 đến năm 2005, diện tích măng tây đã giảm xuống còn khoảng 100.000 ha do SARS và lũ lụt nghiêm trọng.
Khoảng 60.000 ha làm gia tăng căng thẳng giữa cung và cầu của măng tây trên thế giới. Do đó, giá măng tây quốc tế đã tăng lên tất cả các cách. Năm 2007, giá mua măng tây đạt 19 nhân dân tệ / kg, một kỷ lục. Đến tháng 1 năm 2009, diện tích măng tây ở Trung Quốc đã được khôi phục lên khoảng 80.000 ha và khoảng cách cung về xuất khẩu sản phẩm vẫn còn hơn 30%. Với sự cải tiến liên tục của các kỹ thuật canh tác và phổ biến và ứng dụng các giống lai mới, Trung Quốc đã đạt được những tiến bộ lớn trong kỹ thuật canh tác.
Sản lượng măng tây cũng ngày càng tăng. Ngay từ đầu, 200-350 kg mỗi mu đã tăng lên trung bình 500-60 kg mỗi mu trong một khu vực rộng lớn (kilôgam trên mu, các cánh đồng năng suất cao lên tới 1001 kg mỗi mu) và hơn 1500 kg mỗi mu ở những nơi riêng lẻ, mở ra một cách mới cho phát triển kinh tế nông thôn và cho nông dân thoát nghèo và trở nên giàu có.
Trong thế kỷ trước, Trung Quốc đã xuất khẩu gần như tất cả măng tây. Sau khi bước vào thế kỷ 21, với sự phát triển nhanh chóng của nền kinh tế Trung Quốc, thị trường măng tây trong nước đã bắt đầu và cho thấy tiềm năng thị trường lớn. Năm 2000, lượng tiêu thụ măng tây xanh hàng ngày ở Thượng Hải đã đạt 50-70 tấn.
Ngoài ra, việc trồng măng tây ở huyện Qingxu của tỉnh Sơn Tây và thành phố Anqiu của tỉnh Sơn Đông đã thành công. Lợi ích của việc trồng măng tây ở các khu vực được bảo vệ là hơn hai lần so với trồng măng tây tại chỗ. Trong khi tăng thu hoạch của nông dân trồng măng tây, nó cũng lấp đầy khoảng trống của nguồn cung măng tây tươi trong mùa không thu hoạch.
Từ việc giới thiệu các giống, giới thiệu "Mary Washington", "Một mô hình" và các giống khác ngay từ đầu, và sau đó đã tăng "Mary Washington 500" và "Mary Washington 500" 500W ". Với nhu cầu ngày càng tăng về măng tây xanh, Các dòng UC (California) đã được giới thiệu. Khoa Dòng Đại học) bao gồm "ul-72", "uc157", "uc800", "uc309", v.v.