Nước gừng "bia" không chứa cồn. Nó có tác dụng làm ấm, ngừng nôn mửa, giải độc, giải đờm, giảm ho, trục xuất cảm lạnh, đổ mồ hôi, tỉnh táo và chống chóng mặt. Nó có thể được uống bởi những người kinh doanh, người trung niên và người già, trẻ em và phụ nữ mang thai. Nước gừng "bia" có nguồn gốc từ các quán bar tiếng Anh cổ đại. Khi mọi người đến quán bar để uống, họ thích thêm các loại gia vị như vani và bột gừng để tạo ra các hương vị khác nhau. Sau đó, nó phát triển thành bia nước gừng ủ với gừng làm thành phần chính. Ở châu Âu, tất cả các loại đồ uống lên men có hương vị bia trong suốt được gọi là bia, vì vậy bia gừng được gọi là bia gừng ở nước ngoài. Do thủ công cồng kềnh của bia gừng thủ công, lục địa Anh đã gần như biến mất. Chỉ có một số ít ở Úc khăng khăng sản xuất bia với nghề thủ công truyền thống, và sản phẩm của họ được xuất khẩu sang khắp nơi trên thế giới.
Gừng là một loại cây thuộc họ Zingiberaceae. Nó là một loại cây gia vị ăn được ở Trung Quốc và thường được sử dụng làm thuốc. Nó có vị hăng và có tác dụng giải độc, phân tán lạnh và làm ấm dạ dày, ngăn chặn nôn mửa và tiêu chảy. Theo phân tích của gừng, 100g gừng chứa 9 ~ 10g protein thô, 4,2 ~ 8,9g tinh bột, 2,6 ~ 8g đường hòa tan, 0,7G chất béo, 3,8 ~ 5,9G cellulose và vitamin C9 81 ~ 16. 74g。 Ngoài ra, gừng cũng chứa rượu gừng, ene gừng, ketone gừng, gingerol, gingerol... Các thí nghiệm dược lý ban đầu đã chứng minh rằng gingerol tách ra có thể kích thích niêm mạc, thúc đẩy phát thải khí, kích thích vỏ não và trung tâm vận động mạch máu, và do đó thúc đẩy lưu thông máu. Bây giờ nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng nước gừng có chức năng chống oxy hóa mạnh mẽ và có thể loại bỏ các gốc tự do của con người. Các nhà khoa học Đức đã phát hiện ra rằng nước gừng có thể ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư ở một mức độ nhất định.
Các tính năng của sản phẩm: hoa bia có vị đắng thấp, hương vị độc đáo, mùi thơm gừng mạnh mẽ, khác với bia thông thường, ngọt, nhẹ và cay sau khi uống, và dư vị vô tận Và có thể điều trị bệnh và giữ dáng mà không bị bệnh. Bia gừng có hương vị thơm ngon, hương vị độc đáo và tác dụng chăm sóc sức khỏe nhất định Và thích hợp để uống vào mùa thu và mùa đông.
Các tính năng của sản phẩm: hoa bia có vị đắng thấp, hương vị độc đáo, mùi thơm gừng mạnh mẽ, khác với bia thông thường, ngọt, nhẹ và cay sau khi uống, và dư vị vô tận Và có thể điều trị bệnh và giữ dáng mà không bị bệnh. Bia gừng có hương vị thơm ngon, hương vị độc đáo và tác dụng chăm sóc sức khỏe nhất định Và thích hợp để uống vào mùa thu và mùa đông.