Kết hợp ưu tiên của edamame và thiết bị nhà bếp.
Nguồn ảnh: trang web Asahi Shimbun
Nhân dân Nhật báo, Tokyo, ngày 12 tháng 7, theo trang web Asahi News, TWINBIRD Industries, một nhà sản xuất thiết bị gia dụng ở Yanshi, Shinjuku, Nhật Bản, gần đây đã tung ra một sự kết hợp giữa đậu nành Edamame và thiết bị nhà bếp, hy vọng sẽ tăng doanh số sản phẩm của mình thông qua hợp tác với nông sản địa phương và các sản phẩm bên lề.
Trên nền tảng mua sắm trực tuyến của TWINBIRD Industries, bộ máy nấu ăn kết hợp và 2 kg đậu địa phương (bao gồm thuế bưu chính và thuế tiêu thụ) được bán với giá 10 0880 yên (tương đương 650 nhân dân tệ), và bộ máy trộn cầm tay và 2 máy trộn kg đậu thô (bao gồm cả bưu chính và thuế tiêu thụ) được bán với giá 11 880 yên (tương đương 710 nhân dân tệ).
Điều này cũng phù hợp với thời kỳ thu hoạch đậu nành, để thúc đẩy sản xuất tại địa phương năm loại đậu nành. Bắt đầu từ ngày 11 tháng 11, Edamame đậu nành có tên "Black Saki Tea Bean" sẽ được bán và Edamame có tên "Ẩm thực đậu" sẽ được bán cho đến cuối tháng 9. Được biết, để duy trì độ tươi, nông dân ký hợp đồng và JA (hợp tác xã nông nghiệp) chịu trách nhiệm phân phối Edamame mới hái đến nhà khách hàng ngay sau khi đặt hàng.
Ngay cả đối với việc bán đậu nành, giá đã đạt 1 kg 3280 yên (tương đương 197 nhân dân tệ), 2 kg 4980 yên (tương đương 299 nhân dân tệ), và năm đầu tiên dự kiến sẽ bán được khoảng 500 kg. Được biết, "TWINBIRD Industries" đang nghiên cứu, vào mùa thu này sau khi ra mắt nhà máy xay xát gạo và gạo địa phương, lê "Le Lectier" và bộ máy ép trái cây.
Giới thiệu ngắn cho Edamame Nhật Bản
Là edamame một đậu tương? Edamame, còn được gọi là đậu tương rau, là một loại đậu tương rau chuyên về vỏ quả tươi trong cây đậu tương. Đậu ngọt là đậu tươi. Edamame là cây trồng hàng năm với thân cây dày và nhiều lông. Vỏ của nó phẳng và có lông, vì vậy mọi người gọi nó là Edamame. Khi tươi, vỏ có màu xanh dịu dàng và đáng yêu. Đậu tương mùa xuân là đậu tương thực vật, còn được gọi là đậu tương xanh, đậu tương xanh, đậu tương trắng. Nó đề cập đến đậu tương vỏ xanh được thu hoạch giữa cuối trống hạt và giai đoạn chín đầu tiên. Vỏ là màu xanh lá cây dịu dàng, màu xanh lá cây và đáng yêu. Đậu nành quen thuộc với chúng ta khi chín.
Theo thói quen tăng trưởng và phân nhóm của họ, edamame có thể được chia thành ba loại: loại tăng trưởng vô hạn, loại tăng trưởng bán hữu hạn và loại tăng trưởng hạn chế.
(1) Gân thân phát triển vô hạn, phân nhánh mạnh, nhỏ và nhiều lá, có thể tiếp tục mọc lên, vỏ phân bố đều ở thân chính và các nhánh bên, càng nhiều vỏ đến thân chính và nhánh trên, vỏ càng ít, lên đỉnh thường một hoặc hai quả nhỏ, thời gian ra hoa dài. Năng suất cao, trồng trọt nhiều ở phía bắc, mưa ở miền Nam và điều kiện nước và phân bón tốt dễ bị vướng mắc.
(2) Thân cây phát triển hạn chế là cây mọc thẳng, lá to và ít, chồi ngọn là nụ hoa, vỏ quả tập trung ở thân chính, thân chính và cành có cụm quả rõ ràng ở đỉnh, thân chính không thể tiếp tục phát triển, cây ngắn hơn và cương cứng, thích điều kiện phân bón và nước tốt hơn, canh tác miền Nam thì nhiều hơn.
(3) Loại tăng trưởng bán giới hạn nằm giữa hai loại trên, thân chính cao hơn, nhìn chung không dễ rụng, thân chính có nhiều vỏ, thân chính và đỉnh cành cũng có hai hoặc ba vỏ lớn hơn, có thể đạt được năng suất cao khi các itions trồng trọt tốt hơn.